In een monumentaal pand aan de gedempte haven van de vestingstad Bergen op Zoom is 't Spuihuis te vinden. Een restaurant met een fijne en royale keuken, frisse bediening en een jonge geest.
René & Astrid Vermeulen (beiden 36 jaar) zijn sinds 2017 de uitbaters van het restaurant. Beiden begonnen in hun tienerjaren en langzaam zijn zij opgewerkt tot het ultieme doel: het voeren van een heerlijk en toegankelijk restaurant voor iedereen die houdt van gastronomie, wijn en persoonlijke aandacht.
In 2021 is het pand waarin het restaurant is gevestigd overgenomen door Astrid & René en is de culinaire toekomst op deze prachtige plek verzekerd.
